Heimat

Wer abseits der Autobahn durch das Burgenland fährt, dabei die typischen Orte mit ihren langen Häuserzeilen passiert und in einem gemütlichen Gasthaus oder Heurigen einkehrt, spürt, was „die gute alte Zeit“ hier noch bedeutet. Die Menschen im Burgenland lieben das Echte, Unverwechselbare und Ursprüngliche.

Diese Denkweise schmeckt man auch in der traditionellen burgenländischen Küche, die für viele unserer handverlesenen Fleischspezialitäten Pate gestanden ist. Burgenland, einfach ein geschmackvolles Land!